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牛杂火锅加盟店的独立经营方式

2016-07-11 18:10:33 来源:八方牛香 阅读
   牛杂火锅加盟店的独立经营,一般不受其他餐饮企业的制约,独立选择自己的经营品种,这种形式市场上比较多见,占主要地位。其优点是:
   能够根据市场的发展变化,作出对牛杂火锅经营品种、经营策略的调整与适应,以满足消费者的需要,
   能够保持自身的牛杂火锅特色,并按照市场的要求调整和创新牛杂火锅品种。
   牛杂火锅加盟店中的员工关系比较紧密,但以家族式多见,故管理比较直接,利于调动积极性,有共同利益,对企业发展比较有利。
   通过特色牛杂火锅来建立与食者之间的关系,通过食客来传播自己的声誉。
   这类牛杂火锅加盟店一般规模较小,投资费用较少,税收以包税为主,利润不高,资金来源以独资,入股,贷款为主。
   其不足之处:由于规模较小,经营品种单一,可能会受到打的牛杂火锅企业的冲击,在市场波动中经不起风浪,发展潜力不大。
    因此,如果要采用独立经营方式开办牛杂小吃加盟店,必须有独特风味的牛杂火锅品种,较好的口岸,充足的资金等。